Malau:
- Fetra sun à We, île de Lifou (Nouvelle Calédonie)
- Locavore à Ubud, Bali (Indonésie)
- La cuisine de Maria à la pension Maroi, Mangareva, archipel des gambier (Polynésie Française)
- Rucalaf Putemun à Castro, île de Chiloé (Chili)
- El Boliche Viejo à Bariloche (Argentine)
Serge:
- La cuisine de Maria à la pension Maroi, Mangareva, archipel des gambier (Polynésie Française)
- Le breakfast de Chez Ronnie à Auckland (Nouvelle Zélande)
- El Boliche Viejo à Bariloche (Argentine)
- Fetra Sun à We, île de Lifou (Nouvelle Calédonie)
- Chez Dada à Buenos Aires (Argentine)
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